Подосиновик красный
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Подосиновик красный | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Подосиновик красный
|
||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Leccinum aurantiacum | ||||||||||||||
| На Викивидах есть страница по этой теме |
Подоси́новик кра́сный (лат. Leccinum aurantiacum) — съедобный шляпный трубчатый гриб рода Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum) из семейства болетовых (лат. Boletaceae). Синонимы: красноголовик, красный гриб, осиновик.
Содержание |
[править] Описание
Имеет красную или оранжевую шляпку. Поры трубочек белые или сероватые. Мякоть гриба на разрезе белая, но быстро синеет, затем чернеет. Произрастает в лиственных или смешанных лесах, в которых как правило присутствует осина. Известен также в еловых лесах, в горных тундрах с карликовой берёзой. Широко распространённый съедобный гриб.
[править] Употребление
Используется в свежем (варёном и жареном), сушёном и маринованном видах.
[править] Литература
- Грибы СССР. — М.: Мысль, 1980.
[править] Ссылки
 |
Это незавершённая статья по микологии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
