Fermentacija
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Fermentacija lahko pomeni:
- fermentacija (hrana) - proces v proizvodnji hrane.
- fermentacija (biokemija), biokemični proces.
- industrijska fermentacija
Ferment se lahko nanaša na:
- encim, biokemični katalizator
- Ferment (album) - album skupine Catherine Wheel
Zimologija ali cimologija je veda o fermentiranju (glej članke zgoraj).