Крушка
Из пројекта Википедија
| Крушка | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||
| Таксономија | ||||||||||||
|
||||||||||||
| остале врсте: | ||||||||||||
Између 23 и 38 врста:
|
Крушка је род дрвенастих биљака из фамилије Rosaceae, чији се истоимени плодови користе у исхрани. Врсте овог рода расту у умереним пределима Европе, Азије и Африке. Дрвеће је средње висине (10-17м), углавном листопадно, са простим и наизменично распоређеним листовима (дужине 2-12см). Плод је специјалан облик бобице - помум, са једнослојним (код врста из Sect. Pyrus) или вишеслојним епидермисом (код врста у Sect. Pashia) и често бројним склереидима (каменим ћелијама). Таксономски, род се дели у две поменуте секције.
„Дивље" врсте рода Pyrus могу хибридизовати, слично осталим родовима у потфамилији јабука (Maloideae), али се природни ареали ових врста не преклапају и тиме је појава хибридизације била спречена. Са неолитским ширењем пољопривреде, људи вештачки доводе у контакт „дивље" врсте и почињу доместификацију. Постоје два назива за доместификоване (домаће) крушке - Pyrus communis (европска) и Pyrus pyrifolia (далекоисточна).
Ове две врсте (и њихови култивари) настале су кроз два независна процеса доместификације, пре 500. год. п.н.е. Неки култивари европске домаће крушке су можда настали хибридизацијом P. communis са врстом P. reqelii.
 Цваст крушке |
