Gastronomiska akademien
Wikipedia
Gastronomiska akademien, akademi med sjutton ledamöter, grundad 6 november 1958 av tonsättaren Sten Broman, författaren Fritiof Nilsson Piraten och hovtraktören Tore Wretman (av Broman kallad för De sjudderton) med uppgift att värna om och verka för gastronomins och den gastronomiska kulturens utveckling i Sverige. Bland de första ledamöterna i akademien fanns, förutom grundarna, journalisten Stig Ahlgren, teaterdirektören Karl Gerhard och artisten, friherre Povel Ramel. Ledamöterna väljs in på livstid, men blir vid 75 års ålder s.k. Senior Nobilis. Akademiken sammankommer två gånger årligen. Vårmötet inleds alltid med ordförandens, direktörens, tal, som sedan publiceras i akademiens årsbok Gastronomisk kalender. Höstmötet hålles med gåsmiddag den 10 november, Martindagen, till minne av Martin av Tours, akademiens skyddshelgon och motivet i dess emblem.
Innehåll |
[redigera] Ledamöter
[redigera] Tallrik 1
- 1958-1972 Fritiof Nilsson Piraten (1895-1972)
- 1972-1995 Alf Henrikson (1905-95)
- 1995- Niklas Rådström (f. 1953)
[redigera] Tallrik 2
- 1958-1972 Ragnar Sachs (1902-73)
- 1972-1997 Gösta Adelsvärd (1913-97)
- 1998- Ralph Edenheim (f. 1948)
[redigera] Tallrik 3
- 1958-1982 Mats Rehnberg (1915-84)
- 1982-1997 Peter Wallenberg (f. 1926)
- 1997- Gunnar Forssell
[redigera] Tallrik 4
- 1958- Povel Ramel (f. 1922)
[redigera] Tallrik 5
- 1958-1964 Karl Gerhard (1891-1964)
- 1965-1997 Bengt Petri (1913-2006)
- 1997- Martin Lind (f. 1944)
[redigera] Tallrik 6
- 1958-1983 Sten Broman (1902-83)
- 1983- Hans Alfredson (f. 1931)
[redigera] Tallrik 7
- 1958-1996 Stig Ahlgren (1910-96)
- 1997- Carl Jan Granqvist (f. 1946)
[redigera] Tallrik 8
- 1958-1995 Erik Thyreen (1912-95)
- 1995- Gunilla Englund (f. 1942)
[redigera] Tallrik 9
- 1958-2003 Tore Wretman (1916-2003)
- 2003- Karin Johannisson (f. 1944)
[redigera] Tallrik 10
- 1958-1975 Joen Lagerberg (1888-1975)
- 1975-1995 Per-Erik Wahlund (f. 1923)
- 1997- Jan-Öjvind Swahn (f. 1925)
[redigera] Tallrik 11
- 1958-1995 Karl Rudolf Bökman (1895-1985)
- 1995- Håkan Mogren (f. 1944)
[redigera] Tallrik 12
- 1958-1976 Evert Taube (1890-1976)
- 1977-1997 David H. Ingvar (1924-2000)
- 1997- Stephan Rössner (f. 1942)
[redigera] Tallrik 13
- 1958-1982 Hugo Theorell (1903-82)
- 1983-1997 Märit Huldt (1912-2006)
- 1997- Peter Harryson (f. 1948)
[redigera] Tallrik 14
- 1958-1991 Bertil Kugelberg (1900-91)
- 1992- Claes Grill (f. 1922)
[redigera] Tallrik 15
- 1958-1970 Börje Wickman (1917-70)
- 1971-1977 Harald Håkansson (1918-77)
- 1978- Thorsten Andersson (f. 1938)
[redigera] Tallrik 16
- 1958-1974 Ingvar Andersson (1899-1974)
- 1974-1997 Lennart Hjelm (f. 1915)
- 1997- Christina Fjellström (f. 1953)
[redigera] Tallrik 17
- 1958-1997 HKH Hertigen av Halland, prins Bertil (1912-97)
- 1998- HM Konung Carl Gustaf (f. 1946)
[redigera] Senioris Nobilis
- 1997- Lennart Hjelm (f. 1915)
- 1997-2006 Märit Huldt (1912-2006)
- 1997-2000 David H. Ingvar (1924-2000)
- 1997- Bengt Petri (1913-2006)
- 1997- Peter Wallenberg (f. 1926)