Raki
Wikipedia
Raki (Rakı), turkisk nationaldryck, är ett brännvin, framställt av antingen druvor eller olika frukter, som aromatiserats med anis. Raki framställt av fikon, något som är populärt i södra Turkiet, kallas incir boğması, incir rakısı eller på arabiska, tini.
Raki produceras och dricks vanligtvis, förutom i Turkiet, i Bulgarien och Grekland. Raki smakar starkt av lakrits och kan blandas med vatten.
| Alkohol | Etanol • Alkoholens historia • Hälsa • Alkoholreklam • Alkohol per krona • Droger • Dryckeskultur • Berusning • Alkoholmätare • Bakfylla • Bryggeri • Hembränning • Vintillverkning | |
|---|---|---|
| Alkoholdrycker | Öl (Ale, Majs, Råg, Vete) • Vin (Landsbygd, Plommon, Pomace) • Cider (Äppelcider) Basi • Huangjiu • Kumis • Makgeolli • Mjöd • Päron• Pulque • Sake • Sonti • Tuak |
|
| Spritdrycker | Agave: Tequila • Mezcal | Mandel: Amaretto | Anis: Absint • Ouzo • Rakı • Pastis • Sambuca Äpple: Applejack • Calvados | Druvrester (pomace): Grappa • Orujo • Zivania • Tsikoudia • Tsipouro • Rakia Korn: Skotsk whisky • Irländsk whiskey | Kokosnöt: Arrak | Majs: Bourbon whiskey • Majswhiskey Frukt: Brandy • Konjak • Gin • Kirschwasser • Pisco • Rakia • Snaps Honung: Bärenjäger • Drambuie • Krupnik Plommon: Slivovitz • Ţuică • Palinka |  Potatis: Vodka • Akvavit • Brännvin Ris: Baijiu • Shōchū • Soju | Råg: Rågwhiskey Socker: Rom • Cachaça • Aguardiente • Falernum • Guaro |
|
| Mixade drycker | Alkoläsk • Öldrinkar • Drinkar (riktiga) • Flammande drycker • Shot • Vindrinkar • Alkoholfria drinkar | |
| Tillbehör | Dekorationer • Dryckeskärl | |
