Gljive
Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
| ?Gljive | ||
|---|---|---|
 Amanita muscaria, a basidiomycete
|
||
| Sistematika | ||
|
||
|
|
||
| 'Fungi' Carl von Linné, 1753 |
||
|
|
||
| Chytridiomycota Zygomycota Glomeromycota Ascomycota Basidiomycota Deuteromycota |
Gljive spadaju u najrasprostranjenije žive organizme na Zemlji. Smatra se da ih ima između sedamdeset i sto hiljada tzv. nižih i viših vrsta gljiva, mada najnovija istraživanja tu hipotetičku brojku pomjeraju na preko milion. Pretpostavlja se da svaku od pet stotina hiljada viših biljnih vrsta prati jedna do dvije vrste gljiva, pa računicu nije bilo teško izvesti.
Nauka o gljivama - mikologija (od grčkog myko-šampinjon, pečurka, logos-nauka) prošla je dug razvojni put. Njenim rodonačelnikom smatra se grčki filozof Aristotel, koji je dao prve opise gljiva.
Gljive su neobičan, raznovrstan i nedovoljno proučen svet. Budući da ne vrše osnovnu funkciju biljaka fotosintezu, a ne kreću se i ne razmnožavaju polno poput životinja ne mogu se svrstati ni u prvo ni u drugo carstvo, već predstavljaju carstvo za sebe. One predstavljaju zaseban oblik života na zemlji koji je razvio tri osnovne strategije preživljavanja u prirodi a to su:
Gljive Simbionti koje žive u zajednici sa mnogim biljnim vrstama i međusobno se ispomažu. Gljive zadržavaju vodu u miceliju, a tu vodu koriste biljke koje pomoću korijenja izvlače mineralne materije neophodne za rast gljiva.
Gljive Saprobionti (razlagači) bez čijeg djelovanja u prirodi ne bi moglo doći do razlaganja organskih materija biljnog porijekla. i kaže se da nema gljiva šume bi se ugušile u vlastitom otpadu.
Gljive Paraziti koje napadaju žive biljke, životinje, ljude i druge gljive. Kroz mrežu tankih hranidbenih niti, gljive upijaju hranu iz žive ili nežive organske tvari.
Hifa je hranidbena nit gljive. Na vrhu hife nalaze se zaobljeni izdanci zvani haustoriji koji prodiru u stanice, upijaju hranu i njome hrane gljivu.
Micelij je mreža hifa koja poput paukove mreže, prorasta supstrat i može se prostirati na više hektara površine.
Plodišta razvijaju gljive (makromicete) da bi se razmnožavale. Svako plodište oslobađa sićušne spore. Jedno plodište livadske pečurke proizvede oko 16 milijardi spora.
Klijanjem spora na odgovarajućoj podlozi nastaje novi micelij.
U odnosu na čovjeka, gljive mogu biti:
- bezuslovno jestive (upotrebljive u prijesnom stanju)
- uslovno jestive (upotrebljive samo ako su termički obrađene)
- nejestive (zbog ukusa ili konzistencije)
- uslovno otrovne (ako se konzumiraju sa alkoholom)
- bezuslovno otrovne i ljekovite
[uredi] Vanjski linkovi
- Udruženje gljivara Mrkonjić Grada
- Web portal o gljivama - hr
- MykoWeb: Mushrooms, Fungi, Mycology
- North American Mycological Association
- The Shroomery Detailed information about magic mushrooms including identification, cultivation and spores, psychedelic images, trip reports and an active community.
- The Mushroom Council (U.S.A)
- A list of psilocybin mushrooms
- Information on mushrooms
- MushWorld
- African Pygmies - Mushrooms gathering
- An Aid to Mushroom Identification (Simon's Rock College)
- Mushroom recipes
- Cluster Busters, information on medicinal use of hallucinogenic mushrooms to treat headaches
- Mushroom Info
