Spíž
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Spíž je chladná místnost malé kubatury, v obytných budovách většinou orientovaná k východní straně, určená pro skladování potravin. Většinou v ní schází okno, nesmí však chybět systém ventilačních otvorů, které zabezpečují dokonalou cirkulaci vzduchu, jenž brání rozvoji plísní na uložených potravinách. V dřívějších dobách do jisté míry nahrazovala ledničku.