Yams
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Yams (eller jams) er en stivelsesholdig grøntsag, der stammer fra planter i slægten Dioscorea, f.eks Dioscorea rotundra.
Yams er en rodknold. Den kom til Europa i det 16. århundrede og stammer oprindelig fra Afrika. Slægten Diascorea er i familien Dioscoreaceae i Yams-ordenen, hvoraf mange er vigtige nytteplanter i tropiske egne.
De følgende af Wikipedias søsterprojekter har yderligere information om
Yams:
- Billeder og media fra Commons
Denne artikel er ikke taksonomisk beskrevet Det vil sige en informationsboks, der indeholder informationer om biologien, f.eks.: rige, række, klasse, orden og evt. et billede. |
Denne botanikartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |