Cortese
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Der Titel dieses Artikels ist mehrdeutig. Für die gleichnamige Schauspielerin, siehe Valentina Cortese. |
Cortese ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in der italienischen Region Piemont angebaut wird, aber auch in der Lombardei und in Venetien (hier unter dem Namen Bianca Fernanda). Aus ihr werden berühmte Weine hergestellt, wie zum Beispiel der DOCG Gavi und die DOC Weine Cortese dell’Alto Monferrato, Monferrato Casalese und Colli Tortonesi.
Cortese ist sehr ertragreich, wenn sie jedoch durch zurückschneiden der Trauben im Ertrag nicht stark eingegrenzt wird, werden die Weine wässrig und flach.
1798 wurde sie unter dem Namen Curteisa als wichtigste Rebsorte der Provinz Alessandria erwähnt.
