Köpfen (Landwirtschaft)
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Beim Köpfen werden in der Landwirtschaft die Blütenstände von Nutzpflanzen wie beispielsweise Tabak zur Erhöhung des Ertrags oder Verbesserung der Blattqualität entfernt.
Dies hat zur Folgen, dass die Blätter des oberen Pflanzenteils voluminöser werden. Außerdem können die Blütenstände den oberen Blättern keine Assimilate mehr entziehen.