Schwertfisch
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Für das gleichnamige Sternbild siehe Schwertfisch (Sternbild).
| Schwertfisch | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||
| Systematik | ||||||||||
|
||||||||||
| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||
| Xiphias gladius | ||||||||||
| Linnaeus, 1758 |
Der Schwertfisch (Xiphias gladius) ist die einzige Art der Familie der Schwertfische (Xiphiidae). Schwertfische sind weltweit in gemäßigt warmen bis tropischen Meeren anzutreffen. Ihr Habitat befindet sich auf Hochsee, in Oberflächen- als auch in tiefen Gewässern.
Ihre Rückenflosse ist sichelförmig und sitzt weiter hinten als die des ihm ähnlichen Fächerfisches. Außerdem unterscheiden sich die Schwertfische von den Marlinen, Fächer- und Speerfischen durch ihren stark abgeflachten Schnabel (das „Schwert“, das rund ein Drittel der Körperlänge ausmacht)und durch das Fehlen der Bauchflosse. Erwachsene Schwertfische leben außerhalb der Laichzeit gewöhnlich als Einzelgänger. Sie sind schnelle, aktive Raubfische, die sich von Schwarmfischen (Sardinen, Makrelen, Makrelenhechten, etc.) und Tintenfischen ernähren. Die Funktion des Schwertes ist nicht ganz geklärt: Es könnte zum Erlegen von Schwarmfischen dienen, sich aber auch als Bestandteil der Stromlinienform entwickelt haben.
Auf der nördlichen Erdhalbkugel wandern die Schwertfische im Winter in südlichere Bereiche und in tieferes Wasser. Bei den Larven sind Unter- und Oberkiefer annähernd gleich lang. Beim Heranwachsen verändert sich dieses Proportionsverhältnis und der Oberkiefer nimmt die charakteristische Schwertform an. Außerdem besitzen Junge Schwertfische eine wesentlich längere Rückenflosse als ausgewachsene Tiere. An der Schwanzwurzel befinden sich knorpelige "Stabilisatoren".
Schwertfische gehören zu den schnellsten Fischen; sie sollen bis zu 100 km/h schnell schwimmen können. Der größte jemals gefangene Schwertfisch maß 4,55 m bei einem Gewicht von 650 kg. „Durchschnittliche“ Fische sind um 2, kapitale um 3 m lang. Für eine bessere Wahrnehmungsfähigkeit bei der Jagd erhöhen die Tiere mit Wärme erzeugenden Muskeln die Temperatur der Augen und des Hirns auch bei Wassertemperaturen nahe am Gefrierpunkt auf 19 bis 28 °C.
Schwertfischfleisch ist ausgesprochen schmackhaft und eine gefragte Delikatesse. Ähnlich wie Thunfischfleisch ist es fest und sehr mager.
[Bearbeiten] Siehe auch
[Bearbeiten] Weblinks
- Xiphias gladius in der Roten Liste gefährdeter Arten der IUCN 2006. Eingestellt von: Safina, 1996. Version vom 12. Mai 2006
