Cerefolio
El Vikipedio
![]() Cerefolio |
||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
||||||||||||||||||
Biologia klasado | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. |
La cerefolio (anthriscus cerefolium) botanike apartenas al la apiacoj (apiaceae).
En la kuirarto uzatas la folioj de la planto. Cerefolio fajnigas ĉefe salatojn, saŭcojn (inter alie la Frankfurtan verdan saŭcon), supojn, ovaĵojn, kokaĵojn kaj fiŝaĵojn.