Roma laktuko
El Vikipedio
Roma laktuko (science: Lactuca sativa var. longifolia) estas variaĵo de kultiva laktuko kiu devenas de la Mediterana baseno. Laŭ iuj rakontoj, ĝi devenas de la greka insulo Kos, tiel ĝi iufoje estas konata kiel Kos-laktuko.
Ĉi tiu planto kreskas longajn, tenacajn foliojn, kun longa meza ripo. La meza ripo enhavas laktecan sukon kun amara gusto, tiel oni ofte distranĉas la ripon.
Roma laktuko ofte uzata por cezara salato, kaj ankaŭ la larĝaj folioj estas konvena por stufado.
Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi.
