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Briviesca - Wikipedia, la enciclopedia libre

Briviesca

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Briviesca
Briviesca
Bandera de Briviesca Escudo de Briviesca
País  España
• Com. Autónoma Castilla y León
• Provincia Burgos Bandera de Burgos
• Comarca La Bureba
• Partido judicial Briviesca
Ubicación 42,33 º N 3,19º O
• Altitud 726 msnm
• Distancia Burgos 40 km
Vitoria 70 km
Superficie 81 km²
Parroquias Sta. María y S. Martín
Población 7.146 hab. (INE 2006)
• Densidad 88,22 hab./km²
Gentilicio Briviescano-a
Código postal 09240
Pref. telefónico 947 59
Alcalde (1983-) Jose María Martínez (PP)
Hermanada con Santa Fe (Granada)
Patrón San Roque
Patrona Santa Casilda
Sitio web Ayuntamiento de Briviesca

Briviesca es una ciudad de la provincia de Burgos, Castilla y León (España). Es capital de la comarca de La Bureba y cabeza del partido judicial del mismo nombre. Está situada al norte de la provincia a medio camino entre Burgos y Miranda de Ebro. Su economía se basa fundamentalmente en la agricultura del cereal y en la industria, destacando la de alimentación, metal y la textil. Las fiestas patronales se celebran a mediados de agosto.

A lo largo de su trazado, entre la ciudad y la N-I discurre el río Oca, afluente del Ebro.

Se encuentra en el pk 278 de la N-I. y en el tercer peaje de la AP-1

Tiene dos pedanías, siendo estas:


Tabla de contenidos

[editar] Historia

Al contrario que la mayoría de los pueblos y ciudades castellanos surgidos fruto de la colonización durante el periodo de la repoblación desde el siglo IX al siglo XIII como Burgos, Briviesca ya es nombrada por Plinio el Viejo alrededor del año 77 d.C. citándola como capital del los autrigones con el nombre de Virovesca.

[editar] Economía

La comarca de La Bureba y por consiguiente, Briviesca, se encuentran en una zona de alta producción cerealística, siendo el trigo y la paja del mismo su cultivo casi exclusivo, aunque últimamente también podemos contemplar campos de leguminosas o girasol debido a que existen subvenciones sobre esos cultivos para fomentar la rotación de cultivos y evitar el agotamiento del terreno.

Así mismo, Briviesca dispone de un gran polígono industrial donde hay asentadas principalmente pequeñas y medianas empresas, aunque podemos encontrar también grandes empresas, algunas de ellas pertenecientes a multinacionales.

Destaca en el polígono, llamado "La Vega" , y en la ciudad, la producción de productos de alimentación, textiles, metal, almacenes de cereal y harinas, materiales para la construcción y todo tipo de talleres a menor escala.

[editar] Fiestas locales

  • Sta. Casilda. 9 de mayo, patrona de la ciudad.

La gente se reune en la campa del cercano satuario de Santa Casilda para comer.

  • Nuestra Señora y S. Roque. 15 y 16 de Agosto.

También.

  • Feria de los ajos.

Feria de productos agrícolas. El gran protagonista es el ajo y vienen vendedores incluso de otras comunidades autonomas.

  • El choricillo o día de todos

Se celebra el último jueves anterior al carnaval. Consiste en reunirse con conocidos y familiares para comer embutidos de cerdo, principalmente chorizo y morcilla, de la reciente matanza antes de que empiece la cuaresma. Antíguamente se acompañaba esta merienda con el vino joven o chacolí que se producía en la zona.

  • La Tabera.

Se celebra el Martes anterior a la Ascensión.

El día de la Tabera se ponen mesas de juego en la calles y diversos locales, principalmente bares, para que la gente que quiera pueda jugar a la taba. El juego consiste en lanzar un hueso de cordero apostando dinero junto con el "tabero" o "baratero" (quien dirige la mesa) contra cualquiera que quiera casar la cantidad puesta por ambos (normalmente bastante gente). Se llegan a apostar grandes cantidades de dinero y la fiesta se prolonga hasta muy de madrugada, cuando se hacen las apuestas más fuertes normalmente.

  • La feria de los novios o de S. José.

Romería de larga tradición que se celebra el 19 de Marzo. A las parejas que se acercan por el ayuntamiento se les regala una rosa y almendras garrapiñadas.

  • La feria de San Mateo

Recuperada recientemente, en la antigüedad se reunia la gente de la Bureba para verder productos agrícolas, ganado y artesanía. En la actualidad se celebra una feria de artesanía y alimentación.

  • El día de la O

Los niños del pueblo salen en procesión con velas, cantando coplas. Esta fiesta tiende a desaparecer.

[editar] Productos típicos

  • La almendra garrapiñada de Briviesca.
  • La morcilla.

[editar] Enlaces externos


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