Confitería Las Violetas
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La confitería Las Violetas se encuentra en la intersección de la Avenida Rivadavia y la calle Medrano del barrio de Almagro. Fue inaugurada el 21 de Septiembre de 1884 y posteriormente remodelada en la década de 1920 luciendo vidrieras y puertas de vidrios curvos, vitrales franceses y pisos de mármol italiano.
En 1998 es declarada por lugar hila Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires como lugar histórico. Durante varios años antes su restauración, durante el año 2001, el lugar permaneció cerrado y semiabandonado.
[editar] Restauración
Las obras de restauración, que comenzaron en Enero del 2001 y terminaron en Junio del mismo año, comprendieron el revestimiento en madera del lugar, las arañas, columnas y cielo razo. El piso del lugar fue irrecuperable, por lo tanto, se mando a construir otro respetando tamaño, forma y colores originales. La fachada fue conservada en su totalidad manteniéndose sus mármoles originales. Los trabajos de restauración llevaron unos seis meses de tareas de investigación y tramitaciones municipales en el área de patrimonio histórico.
También se incorporaron sanitarios para discapacitados.