Psetta maxima
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| Rodaballo | |||||||||||||||
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| Clasificación científica | |||||||||||||||
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| Nombre binomial | |||||||||||||||
| Psetta maxima Linnaeus, 1758 |
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El rodaballo (Psetta maxima) es un pez plano perteneciente a la familia de los Acophthalmidae. Cuerpo casi circular. Vive sobre los fondos marinos entre 20 y 70m. de profundidad. Se alimenta de otros peces bentónicos, de fondo. Su talla mínima para el consumo deben ser 30 cm.
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