Kysteiini
Wikipedia
Kysteiini | |
---|---|
![]() |
|
Koodit | Cys, C |
Molekyylimassa | 121,16 |
Sivuketjun tyyppi | hydrofiilinen |
Karboksyyliryhmän happovakio | 1,92 |
Aminoryhmän happovakio | 10,70 |
Sivuketjun happovakio | 8,37 |
Isoelektroninen piste | 5,05 |
Yleisyys proteiineissa | 1,9 % |
kodonit | UGU, UGC |
Kysteiini (C3H7NO2S) on yksi luonnon 20 yleisimmästä aminohaposta. Kysteiini on tioli ja se on toinen kahdesta rikkipitoisesta aminohaposta metioniinin ohella, joka on tioeetteri.
Kahden Kysteiinin hapettuminen muodostaa kystiinin, jossa kahden kysteiinin sulfhydryyliryhmät (-SH) yhdistyvät muodostaen rikkisillan eli disulfidisidoksen. Rikkisillat ovat tärkeitä monien proteiinien oikean tertiaari- ja kvaternaarirakenteen syntymiselle.
alaniini | arginiini | asparagiini | asparagiinihappo | fenyylialaniini | glutamiini | glutamiinihappo | glysiini | histidiini | isoleusiini | kysteiini | leusiini | lysiini | metioniini | proliini | seriini | treoniini | tryptofaani | tyrosiini | valiini