Écrevisse
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| Écrevisse | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Arthropoda | ||||||||
| Sous-embr. | Crustacea | ||||||||
| Classe | Malacostraca | ||||||||
| Sous-classe | Eumalacostraca | ||||||||
| Super-ordre | Eucarida | ||||||||
| Ordre | Decapoda | ||||||||
| Sous-ordre | Pleocyemata | ||||||||
| Infra-ordre | Astacidea | ||||||||
| Super-famille | |||||||||
| Astacoidea Latreille, 1802 |
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| Taxons de rang inférieur | |||||||||
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Le terme d’écrevisse désigne un ensemble d'espèces de crustacés décapodes, vivant en eau douce et ressemblant à de petits homards, desquels elles sont proches. Elles appartiennent à la super-famille des Astacoidae, créée par Pierre André Latreille (1762-1833) en 1802.
Dans écrevisse, le « vis » correspond à un ancien mot signifiant poisson (comme dans « crayfish », l'écrevisse en anglais).
[modifier] Quelques espèces
- Austropotamobius pallipes (Lereboullet, 1858) – Écrevisse à pattes blanches.
- Austropotamobius torrentium (Schrank, 1803) — Écrevisse de torrent.
- Astacus astacus (Linnaeus, 1758) — Écrevisse à pattes rouges.
- Astacus leptodactylus (Eschscholtz, 1823) — Écrevisse à pattes grêles.
- Procambarus clarkii (Girard, 1852) — Écrevisse de Louisiane.
- Pacifastacus leniusculus (Dana, 1852) — Écrevisse signal ou de Californie
[modifier] Astaciculture
L'astaciculture est l'élevage des écrevisses à but commercial ou semi-commercial.
[modifier] Liens externes
- Voir un schéma détaillé de la morphologie d'une écrevisse et de l'anatomie interne d'une écrevisse
