Arvie
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Arvie est une marque d'eau minérale appartenant au groupe agroalimentaire français Danone, division Eaux.
Sa source se situe à Ardes-sur-Couze dans le département du Puy de Dôme dans la région Auvergne, aux pieds des Monts du Cézallier au cœur du Parc Naturel des Volcans d'Auvergne. En fait, il y a 3 sources donc une seule est exploitée. Elle est puisée à 110 m de profondeur.
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[modifier] Composition analytique en mg/L de l'eau Arvie
- Naturellement gazeuse à l'émergence , l'eau minérale Arvie est déferrisée et regazéifiée avec son propre gaz avant embouteillage.
- Arvie est recommandée chez les personnes porteurs de calculs rénaux. Elle favorise le squelette humain et la coagulation sanguine, combat la fatigue et lutte contre la constipation
- Résidu sec à 180°C : 2520 mg/L
- pH : 6,3
| Éléments | Proportion en mg/L |
|---|---|
| Calcium (Ca2+) | 170 |
| Magnésium (Mg2+) | 92 |
| Sodium (Na+) | 650 |
| Potassium (K+) | 130 |
| Sulfates (SO42-) | 31 |
| Bicarbonates (HCO3-) | 2195 |
| Nitrates (NO3-) | 0 |
| Chlorures | 387 |
| Silice | 77 |
| Zinc | 0,01 |
| Fluor | 0,9 |
| Manganèse | 0,3 |
[modifier] Historique
- L'eau d'Arvie a été reconnue eau minérale naturelle en 1856 par l'académie de Médecine.
- Elle est déclarée utilité publique en 1881.
- La source reçoit sa première autorisation d'exploitation et n'est commercialisée qu'au niveau local.
- Au début des années 90, pour satisfaire à la demande des consommateurs en eaux minérales gazeuses, Danone a recherché de nouvelles possibilités de développement : c'est ainsi qu'en 1994 la source d'Arvie renaitra et Danone construira une usine d'embouteillage ultra-moderne.
- 1995, Autorisation d'exploitation renouvelée par le ministère de la Santé.
[modifier] Arvie aujourd'hui
- 1 ligne d'embouteillage
- 20 salariés
- 34 millions de litres sortent de l'usine en 2004, soit 27 millions de bouteilles car Arvie n'est commercialisée qu'en bouteille de 1,25l.
