Discuter:Cépage
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Cet article est devenu un véritable bordel. Merci de ne pas ajouter n'importe quoi en recopiant bêtement des listes sur le web. Jeantosti 6 mar 2004 à 13:37 (CET)
- Il faudrait réfléchir à la manière de présenter les informations de manière cohérentes et utiles. Il existe plus de 5000 cépages dans le monde dont de nombreux sont nommés différement en fonction des régions (et des écoles d'agriculture). Il est à mon avis utile de donner les cépages cultivés en France, mais également dans les principales régions viticoles du monde, ainsi que leurs noms locaux: Italie, Espagne, Suisse, Australie, Afrique du Sud, États-Unis, Hongrie, Bulgarie, ... De même certains cépages comme le Chasselas, exclusivement de table en France, sont systématiquement vinifiés en Suisse
- Peut-être un tableau fera l'affaire: les cépages en ordonnées, les pays/régions, comme Bordelais (France), Côte du Rhône (France), Valais (Suisse), Vaud (Suisse), Californie (États-Unis) en abscisse. [Qu'en pensez-vous?]
- De plus pour chaque cépage, un article indiquant son aire de culture, ses origines et les vins dans lesquels il entre dans la composition, me semble utile.
- C'est un gros boulot: mais cela me paraît utile
Jyp 6 mar 2004 à 13:48 (CET)
En effet, c'est un gros boulot mais c'est faisable (sans aller jusqu'aux 5000 cépages !). Si tu as le courage pour t'y lancer, je suis prêt à t'aider. Jeantosti 6 mar 2004 à 14:04 (CET)
Désolé mais la réflexion ne m'étais vraiment pas parue si développée. Il faudrait effectivement faire comme ce qui a été fait pour les fromages. Á partir d'une liste la plus complète possible, sans à priori, et rangée par nom alphabétique, développer des listes spécialisées par pays, par type de vin, par utilisation, par climat ...etc.
- Liste des cépages du monde
- Cépages par pays
- Cépages par type de vin vin blanc, vin rouge, champagnes, vins mousseux, vin cuit, vin rosé
- Cépages par climat -Semnoz 6 mar 2004 à 14:24 (CET)
Je n'ai pas trouvé où modifier la page, mais dans le menu de gauche sur les cépages français il manque le Pinot blanc.
