Dame blanche (glace)

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La dame blanche est une recette traditionnelle de crème glacée.

Ingrédients pour Dame blanche

• 2 boules de glace vanille
• 25 g de chocolat noir dessert
• lait

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec un peu de lait à feu moyen. Mettre les boules de glace dans une coupe et verser le chocolat fondu dessus. Agrémenter de quelques cerneaux de noix et de Crème chantilly.

Récupérée de « http://fr.wikipedia.org../../../d/a/m/Dame_blanche_%28glace%29.html »

Catégorie : Crème glacée

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