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Eric Charles Brewer (né le 17 avril 1979 à Vernon en Colombie-Britannique) est un joueur de hockey sur glace professionnel évoluant au poste de défenseur dans la ligue nationale de hockey avec les Blues de Saint-Louis.
Brewer fut repêché par les Islanders de New York en première ronde, 5e au total, du repêchage d'entrée dans la LNH 1997. Il joua son hockey mineur avec les Cougars de Prince George avant de se joindre avec les Lock Monsters de Lowell de la ligue américaine de hockey pour 20 matches en 1999-00.
Il joua dans la LNH avec les Islanders, les Oilers d'Edmonton et les Blues, pour qui il joue toujours. La saison 2005-06 fut particulièrement désastreuse pour lui, évoluant au sein de l'une des pires formations du circuit et ratant plus de la moitié de la saison avec une épaule disloquée.
