Secteur de la grande distribution

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La grande distribution est un secteur de la distribution des biens de consommation, ayant subi une très grande expansion dans le dernier quart du XX^e siècle.

En France ce type de distribution a fait ses premiers pas lors du Second Empire (entre 1850 et 1870) avec l'essor des grands magasins des centres-villes comme le Bon Marché (1852), le Printemps (1865), la Samaritaine (1869) ou les Galeries Lafayette (1893), mais son développement d'aujourd'hui, aux marges des agglomérations, avec les hypermarchés et les supermarchés, s'est surtout poursuivi et accéléré à partir du début des années 1960.

Sommaire 1 Historique 1.1 De 1840 à 1915 : les anciennes formes de la grande distribution 1.1.1 Les succursalistes et coopératives de consommation 1.1.2 Les grands magasins 1.1.3 Les magasins populaires 1.2 De 1916 à 1980 : le libre-service, discount et grandes surfaces 1.3 À partir de 1980 1.4 1990 : le client roi 1.5 2000 : retour aux sources 2 Tableau comparatif des principales sociétés en Europe 3 Analyse stratégique [réf. nécessaire] 4 Voir aussi 4.1 Liens internes 4.2 Liens externes 4.3 Notes

[modifier] Historique

[modifier] De 1840 à 1915 : les anciennes formes de la grande distribution

Baisse progressive du rôle de prescripteur des commerçants

[modifier] Les succursalistes et coopératives de consommation

• Félix Potin invente les magasins succursalistes en 1844, à Paris (France) (standardisation des produits, affichage des prix, etc.) développant un réseau d'épiceries. Ce principe sera repris avec succès aux États-Unis, par Franklin Winfield Woolworth et son frère, en 1879 année d'ouverture de leur second magasin et donnera naissance à la chaîne de magasin Woolworth's développant au passage le concept de magasin populaire.

Début des réseaux intégrés ou associés chez les industriels, commerçants, syndicats et grossistes

[modifier] Les grands magasins

• Naissance des grands magasins en 1852 avec Le Bon Marché créé par Aristide Boucicaut, à Paris (France). Les autres enseignes représentatives du format aujourd'hui sont : Galeries Lafayette, Printemps, BHV.

[modifier] Les magasins populaires

• Cette forme de commerce est apparue aux États-Unis en 1879 avec le succursaliste Woolworth's. Elle n'apparaîtra en France qu'en 1931 avec Uniprix, de Prisunic et en 1932 avec Monoprix, cette dernière enseigne ayant successivement absorbé ses deux concurrentes au fil des années.

[modifier] De 1916 à 1980 : le libre-service, discount et grandes surfaces

• 6 septembre 1916, ouverture du premier magasin libre-service, sous l'enseigne Piggly-Wiggly^[1] à Menphis (États-Unis) par Clarence Saunders.
• 4 août 1930, Michael J. Cullen ouvre le premier supermarché sur 560m² à New York (États-Unis) sous l'enseigne King Kullen^[2].
• Édouard Leclerc, en 1949, est précurseur du discount, à Landerneau (France) : "Acheter moins cher, pour revendre moins cher".
• Consommation de masse
• Essor du préemballé
• Essor des marques et médias
• Ouverture du premier hypermarché le 15 juin 1963 portant l'enseigne Carrefour à Sainte-Geneviève-des-Bois (France)^[3].
• Apparition des spécialistes non alimentaires tels que la FNAC, Darty, Castorama...

[modifier] À partir de 1980

• Élargissement de la clientèle en conjuguant prix et qualité
• Déclin des spécialistes alimentaires et petits libre-services
• Montée en puissance des grands spécialistes

[modifier] 1990 : le client roi

• Fidélisation de la clientèle (1980 Début de la fidélisation)
• Nouvelles stratégies orientées vers le client
• Vague de concentration du secteur de la distribution
• Essor de l'internationalisation

[modifier] 2000 : retour aux sources

• Fidélisation de la clientèle
• Ralentissement de la croissance externe
• Augmentation du hard discount
• Retour à des stratégies de bas prix
• Développement du e-commerce

[modifier] Tableau comparatif des principales sociétés en Europe

Société	Pays	Capitalisation au 9/9/2004	CA 2003	CA 2004 prévisionnel	PER 2004
Carrefour	France	29 369	70 943	73 529	13,9
Metro AG	Allemagne	12 373	53 595	56 725	14,6
Ahold	Pays-Bas	8 373	56 068	52 310	19,6
Tesco	Grande-Bretagne	30 104	43 719	49 893	14,9
Casino Guichard Perrachon	France	7 079	22 983	23 490	11,9
Sainsbury	Grande-Bretagne	6 664	24 320	22 034	18,0
Delhaize Group	Belgique	4 352	18 807	18 237	10,8
Morrisson WM Supermarket	Grande-Bretagne	7 339	17 015	17 975	19,1
Guyenne et Gascogne	France	642	1 360	1 195	12,3

Note : Les groupes coopératifs (E.Leclerc, Intermarché, Coop, Spar, Système U, Babou) ne figurent pas pour le moment, ces enseignes fonctionnent sous un système de coopération d'indépendants et n'appartiennent donc pas à une société mère.

[modifier] Analyse stratégique ^{[réf. nécessaire]}

(septembre 2004)

Les grands groupes de la distribution, attaqués par les « hard discounters » d'une part (Aldi, Leader Price, Lidl...), et par le dynamisme des chaînes de magasins de proximité et de centre-ville, avaient réagi ces dernières années en se tournant résolument vers l'international, mais avec des résultats et des succès globalement décevants.

Désormais, certains d'entre eux, comme Carrefour réagissent à la concurrence des spécialistes du discount, par :

• une stratégie de baisse des prix et en consentant des sacrifices sur les marges bénéficiaires, compensés par des gains de parts de marché;
• un important programme d'ouverture de nouveaux magasins;
• une politique de consolidation de l'existant;
• le renforcement de leurs propres enseignes discount: Ed pour Carrefour, Leader Price pour Casino, Netto pour Les Mousquetaires...
• la mise en retrait de la politique de croissance externe par acquisition d'autres sociétés à l'international.

L'apparition progressive de la livraison à domicile va aider les grands du secteur à lutter contre le développement des discounters.

Le n°1 mondial, l'américain Wal-Mart, toujours à l'affût depuis quelques années, pourrait profiter des PER historiquement faibles — normalement à 20 pour le secteur — pour réaliser une acquisition majeure sur l'un des grands groupes européens de distribution.

[modifier] Voir aussi

[modifier] Liens internes

• Liste d'enseignes de la grande distribution
• Liste de données économiques et sociales
• Commerce de détail
• Félix Potin
• Supermarché
• Cybermarché

[modifier] Liens externes

• Liste complète des marques de la grande distribution regroupées par enseignes
• Recherche des hypermarchés de France
• Assemblée nationale française, Sur l'évolution de la grande distribution, 11/01/2000 - Rapport d'information par la Commission de la production et des échanges, n°2072.

[modifier] Notes