Vitis labrusca
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| Vitis labrusca, variété CONCORD | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Ordre | Rhamnales | ||||||||
| Famille | Vitaceae | ||||||||
| Genre | Vitis | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Vitis labrusca L., 1753 |
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| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Vitales | ||||||||
| Famille | Vitaceae | ||||||||
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Vitis labrusca est un arbrisseau sarmenteux de la famille des Vitacées, précédemment appelée Ampélidacées cultivé pour ses fruits en grappes. Ses raisins possèdent un goût foxé. Ses rameaux portent des vrilles continus ou subcontinues, mais jamais régulièrement intermittente comme chez les autres Vitis.
Il en existe de nombreux variétés cultivées appelées cépages. Les plus connus sont:
- Concord - la plus répandu (estimation: 80% de la production des V. labrusca)
- Catawba
- Delaware
- Niagara
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[modifier] Synonymes
Vitis labrusca est connu sous les noms vigne américaine ou vigne isabelle ainsi que sous les noms de black fox, fox grape, frost grape, nothern fox grape, nothern muscadine, plum grape, skunk grapeswamp grape.
[modifier] Voir aussi
[modifier] References
[modifier] Liens externe
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