בימיש
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
בימיש אנד קרופורד - Beamish and Crawford היא מבשלת בירה שנוסדה בקורק (cork) אשר באירלנד בשנת 1792 על ידי ויליאם בימיש וויליאם קרופורד. הם רכשו מבשלה, שהייתה קיימת במקום ופעלה מ-1650. המבשלה ממוקמת בליבה של העיר העתיקה של קורק.
ב-1962 נרכשה המבשלה על ידי חברת המשקאות הקנדית "קארלינג-אוקיפ' בע"מ, שהחליטה על תוכנית מודרניזציה שתעבור על המבשלה. ב-1995 נמכרה המבשלה לחברת המשקאות "סקוטיש אנד ניוקאסל" (scottish and newcastle).
[עריכה] בימיש סטאוט - beamish stout
בימיש סטאוט היא המותג המוכר ביותר של מבשלת בימיש אנד קרופורד. היא דומה מאוד לשני סטאוטים איריים נוספי גינס (guinness) ומרפי'ס (murphy's).
[עריכה] בימיש רד - beamish red
בימיש רד היא שיכר (Ale) אדמדם מתקתק בעל דמיון לסמית'וויק'ס (smithwick's) ולמרפי'ס איריש רד (murphy's irish red), אך באופן אירוני מיוצרת רק לצורכי יצוא.
