ראסטי נייל
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
מסמר חלוד, או ראסטי נייל (אנגלית: Rusty Nail), הוא קוקטייל נפוץ.
קיימות מספר גרסאות של הקוקטייל, אולם כולן מכילות את הרכיבים הבאים:
אופן ההכנה הוא מזיגת הרכיבים לכוס נמוכה (Old fashioned) עם קרח, וערבוב. יש הממליצים לקשט את שפת הכוס בקליפת לימון (הכמויות המצוינות הינן בגדר המלצה למנת קוקטייל אחת).
בניגוד לחלק גדול מהקוקטיילים, 'מסמר חלוד' הוא קוקטייל בעל אחוז אלכוהול גבוה, העומד על לפחות 40% (ותלוי בסוג הויסקי בו משתמשים).
בדומה לקוקטיילים פופולריים אחרים, ל'מסמר חלוד' קיימות מספר גרסאות שונות, שיכולות לכלול בין השאר יחס שונה בין המרכיבים.