Házityúk

A Wikipédiából, a szabad lexikonból.

Házityúk

Státusz: háziasított

Egy Bantam-kakas

Rendszertan

Ország:	Állatok (Animalia)
Törzs:	Gerinchúrosok (Chordata)
Osztály:	Madarak (Aves)
Rend:	Tyúkalakúak (Galliformes)
Család:	Fácánfélék (Phasianidae)
Nem:	Gallus
Faj:	G. gallus
Alfaj:	G. g. domesticus

Tudományos név

Gallus gallus domesticus

A házityúk, 1-2 hetes koráig: csibe, ivaréretséget megelőzően: csirke vagy jérce, ivarérett him nemű egyede: kakas, ivarérett nőnemű egyede: tyúk (Gallus gallus domesticus). Háziasított madárfaj, mely a háztáji baromfik legelterjedtebb tagja, néha még magát a baromfi szót is használják a csirkék megnevezésére.

Mind húsát, mind tojásait előszeretettel fogyasztják az emberek.

Tartalomjegyzék

1 Háziasítás
- 1.1 Eredete
- 1.2 Elterjedése
2 Lásd még

[szerkesztés] Háziasítás

[szerkesztés] Eredete

A házityúk háziasításával kapcsolatban két, egymásnak részben ellentmondó elmélet létezik.

A korábbi elmélet szerint a házityúk monofiletikus származású, tehát egyetlen őstől származik. Ezek szerint a házityúk őse a bankiva tyúk, amely Elő- és Hátsó-Indiában, valamint Indonézia legtöbb szigetén őshonos. Az ezt az elméletet alátámasztó érvek a következők:

a bankiva, változékonysága miatt, könnyen képez fajtákat,
a házityúk alapszínei felfedezhetők a bankiva színeiben,
a hangjuk egyforma,
a bankiva – házityúk keresztezések szaporodóképes utódokat eredményeznek.

Az újabb vizsgálatok egyre inkább a házityúk több ősre visszavezethető, polifiletikus származására utalnak. Ezek szerint következő fajok vehettek részt a házityúk kialakulásában:

bankiva tyúk vagy vörös dzsungeltyúk (Gallus ferrugineus),
ceyloni dzsungeltyúk (Gallus lafayetti),
szürke dzsungeltyúk (Gallus sonneratti),
jávai dzsungeltyúk (Gallus varius).

A kutatók érvei szerint a házityúk populációjában túl nagy a változatosság ahhoz, hogy ez egyetlen ősre legyen visszavezethető. Ezen kívül a házityúknak vannak olyan tulajdonságai, amelyek a bankivánál hiányoznak (pl. öt lábujj). Könnyű szelídíthetőségét valószínűleg a szürke dzsungeltyúknak köszönheti.

[szerkesztés] Elterjedése

Domesztikációja ásatási leletek alapján a Kr. e. 3. évezredben ment végbe. A babilóniaiak már a Kr. e. 2. évezredben tartottak tyúkot, az asszíroknál a Kr. e. 7. századból vannak róla adatok. Faliképek tanúsága szerint az egyiptomiak már használtak mesterséges keltetőt.

Görögországba perzsa közvetítéssel került. Az ókorban került Európába, az első írásos feljegyzések K. e. 5-4. évszázadból, görög íróktól származnak. Közép-Európába valószínűleg kelta közvetítéssel került.