Coltura foraggera
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Coltura foraggera, o semplicemente foraggera, è una specie il cui prodotto principale è idoneo e viene utilizzato nell'alimentazione del bestiame.
Indice |
[modifica] Criteri di classificazione
- Famiglia botanica: graminacee, leguminose, crucifere, chenopodiacee, poligonacee, composite, ombrellifere, rosacee, moracee, ulmacee, ecc;
- Durata: annuali o temporanee, poliennali (3-5 anni), perenni (oltre 10 anni);
- Sistema di formazione del prato: prato naturale (inerbimento spontaneo), artificiale o coltivato (con semina diretta);
- Posto nella rotazione: in coltura principale o intercalare;
- Composizione floristica: monofita (una sola specie), oligofita (2-4 specie), polifita (8-10 e più specie);
- Tipo di foraggio: fusti e foglie (quasi tutte le foraggere), fusti-foglie-granella (es. silomais), foglie e infiorescenze (es. trifoglio ladino), radici (es. bietola, rapa), ecc;
- Sistema di conservazione ed utilizzazione: foraggio verde, fieno, foraggio disidratato, foraggio insilato, fieno-silo, ecc; foraggi falciati (prati), consumo diretto (pascoli).
[modifica] Classificazione per durata
- Avvicendate: durata minore a 10 anni
- Erbai: durata minore di un anno
- Prati: durata maggiore di un anno
- Permanenti:durata maggiore a 10 anni:
- Prati: destinati allo sfalcio
- Pascoli: destinati al consumo diretto
- Prati-pascoli: primo sfalcio destinato a scorte, poi pascolati
[modifica] Diffusione e produzione in Italia
| Tipo | superficie [Mha ] | UF | UF/ha |
|---|---|---|---|
| Avvicendate | 2 | 3500 | 800 |
| Permanenti | 4 | 10500 | 4500 |
Produzioni medie tipiche:
- 400 UF/ha: pascolo d'alta montagna;
- 10 000 UF/ha: ottimo medicaio;
- 15 000 UF/ha: avvicendamento loiessa-mais
[modifica] Specie più utilizzate
[modifica] Erbai di graminacee
- Zea mays, mais o granoturco
- Lolium multiflorum, loiessa
- Secale cereale, segale
- Hordeum vulgare, orzo
- Avena sativa, avena
- Triticum secalotriticum saratoviense, triticale
- Triticum aestivum, frumento
[modifica] Prati di graminacee
- Festuca arundinacea
- Dactylis glomerata
- Bromus willdenowii, bromo catartico
- Lolium perenne, loietto inglese
- Phleum pratense, fleolo
[modifica] Erbai di leguminose
- Trifolium incarnatum, trifoglio rosso o incarnato
- Trifolium alexandrinum, trifoglio alessandrino o bersim
[modifica] Prati di leguminose
- Medicago sativa, erba medica
- Trifolium pratense, trifoglio violetto o pratense
- Trifolium repens, trifoglio bianco
- Hedysarum coronarium, sulla
- Onobrychis viciifolia, lupinella
- Lotus corniculatus, ginestrino
