Escrezione
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L'escrezione è un processo fisiologico con cui gli organismi viventi, attraverso particolari condotti o meccanismi, eliminano prodotti di rifiuto del catabolismo ordinario (lo stesso termine si riferisce anche al prodotto in sé).
[modifica] Animali
Negli animali svolge la funzione escretrice l'apparato escretore, o urinario, l'apparato protonefridiale, o il metanefridiale.
I prodotti di rifiuto dell'apparato escretore, spesso filtrati direttamente dal sangue, sono principalmente composti azotati, modificati ed espulsi sotto forma di urina, acido urico o ammoniaca (a seconda dei generi tassonomici).
In generale, le secrezioni delle ghiandole esocrine e degli emuntori, quali la sudorazione, il sebo o la stessa urina, rientrano nella definizione di escrezione.
[modifica] Piante
Le piante utilizzano gli stomi per espellere soluzioni saline. Con altri processi sono in grado di secernere cere, oli essenziali, nettare, fermenti e sostanze vischiose.
[modifica] Microrganismi
Gli organismi unicellulari provvedono all'escrezione tramite esocitosi, ovvero riversando i prodotti all'esterno in vescicole di membrana cellulare.