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a dire il vero il paradosso è enunciato "al contrario", ovvero all'aumentare del prezzo del bene aumenta il consumo del bene stesso.
questo venne riscontrato in irlanda nel 19° secolo. a fronte di una cattivo raccolto di patate, il prezzo delle stesse aumentò, assorbendo una percentuale maggiore del reddito delle famiglie più povere (per cui i tuberi costituivano l'alimento base). come conseguenza rimaneva meno reddito per acquistare beni "ricchi" che, per apparente assurdo, venivano sostituite con quelli più a buon mercato; le patate appunto.
perchè si registri un effettivo aumento del consumo è però necessario che l'effetto reddito sia maggiore dell'effetto di sostituzione; caso in effetti estremamente raro
- Modifichi pure apportando le fonti. --Elitre (se non ce l'hai nel sangue...) 12:12, 26 ott 2006 (CEST)