抹茶アイスクリーム

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抹茶アイスクリーム（まっちゃアイスクリーム）は抹茶をフレーバーとするアイスクリームである。日本においてポピュラーなアイスクリームのフレーバーの一つで、抹茶の鮮やかな緑色と独特の香味が特徴である。元来茶道などにおける飲料用であった抹茶の製菓への応用の成功例の一つであり、日本ではバニラ、チョコレートなどと並ぶごく一般的なアイスクリームのフレーバーとなった。同国のアイスクリームメーカーはほとんどが抹茶アイスクリームを販売しており^[要出典]、ハーゲンダッツなど日本に進出した国外のアイスクリームメーカーも日本向けに抹茶アイスクリームを生産している[1]。