Melkdistel
Van Wikipedia
| Melkdistel | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Melkdistel (Sonchus oleraceus) |
|||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| Geslacht | |||||||||||||||||
| Sonchus |
De Melkdistel (Sonchus) is de naam voor een geslacht van kruidachtige planten in de familie Asteraceae.
De naam Sonchus is de oude Griekse naam voor deze planten. De Nederlandse naam heeft de plant te danken aan het witte, zure sap dat het bij een breuk afscheidt.
Inhoud |
[bewerk] Gebruik
De planten zijn gebruikt als veevoer, vooral als voer voor konijnen. De bladeren zijn ook eetbaar voor mensen. Oude bladen zijn bitter, maar jong bladeren smaken als sla. In Nieuw-Zeeland eten de inheemse Maori's de plant onder de naam 'puha'.
Sonchus arvensis, de akkermelkdistel, kan commerciële oogsten opleveren, en consumeert stikstof uit de grond.
[bewerk] Oud volksgeloof
Volgens een oud volksgeloof heeft de plant de eigenschap om bij zogende vrouwen de melkproductie te verhogen. Waarschijnlijk is dit bijgeloof ontstaan door het feit dat de plant een melkachtige substantie afscheidt. Dit is echter onjuist gebleken. Gebruik van het sap is af te raden.
[bewerk] Verspreiding
In veel gebieden worden de planten als onkruid gezien. Ze groeien snel in een grote verscheidenheid aan omgevingen. Hun door de wind verspreide zaden ontkiemen gemakkelijk.
Hoewel ze als onkruid bekend staan, kan het gemakkelijk met de hand verwijderd worden. Vee eet de plant gemakkelijk, en soms zelfs liever dan gras.
Merk op dat de Engelse Milkthistle op het geslacht Silybum slaat.
Soorten in België en Nederland zijn:
- Akkermelkdistel (Sonchus arvensis)
- Gekroesde melkdistel (Sonchus asper)
- Gewone melkdistel (Sonchus oleraceus)
- Moerasmelkdistel (Sonchus palustris)
[bewerk] Botanische beschrijving
Kenmerken zijn o.a. zachte, iets onregelmatig gelobde bladeren die stengelomvattend zijn. Bij jonge planten vormen de bladeren eerst een bladrozet.
De stengels bevatten een melkachtig sap. De afmeting van de bloemhoofdjes varieert van 1 tot 3 cm. Het zijn alle straalbloemen. Melkdistels zijn algemeen voorkomende ruderale planten die men in wegbermen en op verwilderde grond aantreft. Ze zijn inheems op het Euraziatische continent en Afrika. Wereldwijd komen zij in gematigde klimaatzones voor. Ondanks hun naam zijn het geen echte distels.
Volwassen exemplaren variëren in hoogte van 30 cm tot 2 meter, afhankelijk van soort en omstandigheid. De bladkleuren variëren van groen tot paars in oudere planten. Melkdistels scheiden een melkachtige latex af wanneer een deel van de plant beschadigd wordt, en hieraan ontleent de plant zijn naam.
[bewerk] Determinatie
De in Vlaanderen en Nederland voorkomende melkdistels kunnen onderscheiden worden aan de hand van bloemafmeting, bladvorm, wortelvorm en vorm en kleur van de bladeren.
| Plant | Doorsnede bloemhoofdje | Omwindselbladen | Wortel | Blad | Foto |
| Akkermelkdistel | 4-5,5 cm | Gele klierharen | Lange witte ondergrondse uitlopers | Stengelbladen hebben afgeronde voet |  |
| Moerasmelkdistel | 2-4 cm | Zwarte klierharen | Penwortel | Stengelbladen hebben spitsen aan bladvoet | |
| Gewone melkdistel | 2-4 cm | Witte beharing, soms gele knopjes | Penwortel | Meestal veerdelig, stompe grote eindslip, dof of grijsgroen |
 |
| Gekroesde melkdistel | 2-4 cm | Witte beharing, soms gele knopjes | Penwortel | Blad niet ingesneden, van boven glanzend, donkergroen |
 |
