Bacalao
Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Bacalao (frå spansk bacalao, ‘torsk’) er ein matrett, opphaveleg spansk eller portugisisk, sett saman av utvatna kleppfisk, ofte med lauk, poteter, tomat og ikkje minst olivenolje og spansk pepar.
Denne matartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han.
Sjå òg: Oversyn over matspirer. |