Stoffmengde
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Stoffmengde brukes for å beskrive hvor mange partikler som reagerer i en kjemisk reaksjon.
Da selv små mengder stoff medfører et stort antall atomer/molekyler er SI-enheten mol for stoffmengde innført. Et mol er definert som en stoffmengde som inneholder like mange partikler som det er atomer i 12 g av isotopen C-12. Dette er igjen avogadrotallet, 6,02*10^23 partikler. Når vi da kjenner gjennomsnittlig atomvekt (da isotoper gjør at atomene vil avvike i atomvekt fra det som er gitt ved protoner og nøytroner) kan vi ved å kjenne massen beregne antall mol av stoffene.
