Categoria:Receitas
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Brigadeiros de chocolate
ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau 1 lata leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga chocolate granulado ou coco óleo para untar as maos
1-Numa panela, misture o chocolate em pó e o leite condensado. 2-Junte a manteiga e leve a lume muito brando, mexendo sempre até fazer ponto de estrada, depois apage o lume. 3-Deite a massa dos brigadeiros num prato untado com um pouco de oleo, para evitar que se agarre e deixe arrefecer. 4-Quando a temperatura da massa o permitir, molde bolinhas com as maos, previamente untadas com oleo e passe-as em seguida pelo chocolate granulado ou coco. 5-Para finalizar os brigadeiros vao para o frigorifico cerca de 3 horas.
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