Revent
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Revent | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
|||||||||||||||
Clasificare ştiinţifică | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Aproximativ 60, printre care:
|
Reventul este o plantă erbacee cu frunze mari, lucioase, ale cărei tije groase, roşcate şi suculente, sunt comestibile (Rheum rhaponticum); se folosesc, mai ales în bucătăria germană (curăţate de coaja exterioară, tăiate bucăţi) pentru prepararea de compot, sos dulce-acrişor, dulceaţă şi prăjituri.