Стеарин
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Стеарин (франц. stearine, от греч. stear — жир) — органический продукт, получаемый из жиров. Состоит из стеариновой кислоты с примесью пальмитиновой, олеиновой кислот и др.
Содержание |
[править] Свойства
Стеарин — твердая, полупрозрачная масса, жирная на ощупь, tпл 53—65°С (в зависимости от сорта), плотность 0,92 г/см3 (20°С).
[править] Получение
Получают дистилляцией гидролизатов животных жиров (с последующей кристаллизацией и отжимом) или гидрированием ненасыщенных кислот растительных масел.
[править] Применение
Применяют в мыловарении, бумажной, резиновой, текстильной промышленности, для изготовления свечей.
