Bukspottkörtel
Wikipedia
Bukspottkörtel, pankreas (nylat. pancreas, av likabetydande grek. pankreas), ett organ i kroppen som bland annat insöndrar hormonerna insulin och glukagon samt utsöndrar enzymer för matspjälkningen.
Insulinet i sin tur har som uppgift att balansera sockerhalten i blodet. Det fungerar som en nyckel till cellerna. När sockret strömmar fram med blodet är det insulinet som släpper in det i cellerna. När man äter mat med socker (i princip all mat) producerar bukspottkörteln insulin som tar hand om sockret. För människor med sjukdomen diabetes (typ 1) är det bukspottkörteln som har slutat fungera normalt, varför de själva med hjälp av antingen sprutor eller insulinpump får sköta bukspottkörtelns funktion och tillföra insulin i rätt mängd.
Bukspottkörtelns exokrina funktion ligger i att den utsöndrar enzymer såsom lipas, kymotrypsinogen och trypsinogen till tolvfingertarmen.
