Факультативні анаероби
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Факультативні анаероби (Факультативно анаеробні організми) — організми, звичайно бактерії або археї, що виробляють АТФ за допомогою аеробного дихання коли кисень присутній, але також здібні до перемикання на анаеробне дихання. На ідміну від них, облігатні анаероби не можуть рости і вмирають при наявності кисню. Деякими прикладами факультативних анаеробів є Staphylococcus, Corynebacterium і Listeria (грам-позитивні бактерії). Організми в царстві грибів також можуть бути факультативним анаеробами, наприклад дріжджі.
Фактори, що впливають переклбчення типу дихання — концентрації кисню і зручного для анаеробного дихання матеріалу в оточенні. У пивних дріжджах, так званий пастерівський зсув (припинення споживання кисню) спостерігається при додаванні значної кількості цукру. У культурі, що росте, «економіка» дихання вважає за краще використовувати анаеробне дихання при наявності джерела енергії аеробному через високі «накладні витрати» створення апарату аеробного дихання, навіть хоча вихід енергії на моль спожитих речовин і вище. Виключення аеробного дихання швидше, ніж зворотній процес, тому що в культурі, яка росла протягом кількох поколінь через анаеробне дихання займе час щоб створити мітохондрії.
[ред.] Див. також
- аероби
- анаероби
- аеробне дихання
- анаеробне дихання