Frugt
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Botanisk set er en frugt frøgemmet hos dækfrøede planter, der dannes efter befrugtningen ved frugtanlæggets vækst. Frugtanlægget består af frugtknude, eventuelt en griffel og et støvfang.
Når det gælder madlavning betyder ordet frugt normalt ting fra planter der bliver brugt som sød mad, i modsætning til grøntsager. Botanisk set er mange af grønsagerne også frugter.
Frugter er:
- og:
- Abrikos
- Appelsiner
- Aubergine
- Avocado
- Blomme
- Brombær
- Citron
- Clementin
- Fersken
- Figner
- Grapefrugt
- Hindbær
- Kirsebær
- Kiwi
- Krægeblomme
- Kvæde
- Lime
- Litchi
- Mandariner
- Melon
- Papaya
- Pære
- Sveske
- Tomat
- Æble
Urtefrugter:
[redigér] Litteratur
- Ulla Wicksell: Skovens bær og frugter, 2000, ISBN 87-12-03143-7 (beskrivelser af bærrene og mange madopskrifter)
[redigér] Se også
Minibussens destination Planters opbygning |