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Vougeot - Wikipedia

Vougeot

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

Koordinaten: 47° 10′ 38″ N 04° 57′ 51″ O

Vougeot
Vougeot
Lage von Vougeot in Frankreich
Region Bourgogne
Département Côte-d'Or
Arrondissement Beaune
Kanton Nuits-Saint-Georges
Geografische Lage 47° 10′ N 04° 57′ O
Höhe 237 m
(233 m–275 m)
Fläche 0,8 km²
Einwohner
– mit Hauptwohnsitz
– Bevölkerungsdichte
(1999)
187 Einwohner
212 Einw./km²
Postleitzahl 21640
INSEE-Code 21716
Website
Clos de Vougeot mit Château
Clos de Vougeot mit Château

Vougeot ist ein französischer Weinort in der Region Burgund, im Département Côte-d'Or. Die Gemeinde hat 196 Einwohner (Stand 2005), liegt auf einer Höhe von 237 m ü. NN und verfügt über eine Fläche von 88 Hektar. Vougeot liegt ca. 16 km südlich von Dijon und grenzt im Süden an Vosne-Romanée . Vougeot ist die kleinste Gemeinde der Côte de Nuits. Sehenswert sind das Châteaux Clos-Vougeot sowie eine Mühle aus dem 16. Jahrhundert. Bei Vougeot entspringt der kleine Wasserlauf Vouge.

[Bearbeiten] Weinbaugebiet Vougeot

1994er Clos de Vougeot Grand Cru
1994er Clos de Vougeot Grand Cru

Die Appellation Vougeot,(Appellation d'Origine Contrôlée seit dem 8. Dezember 1936) verfügt über 4 Premier Cru -(Gesamtfläche 13,72 ha) sowie 1 Grand Cru (Gesamtfläche 50,22 ha) Lagen. Angebaut werden hauptsächlich Rotweine aus der Rebsorte Pinot Noir. Der Ertrag ist beim Rotwein für die normale Orts-Appellation auf 40 Hektoliter/Hektar beschränkt. Durch Ausnahmeregelungen darf der Ertrag um max. 20% höher liegen. Leider wurde aus dieser Ausnahmeregelung fast eine normale Prozedur. Dies drückt sich auch in der durchschnittlichen Erntemenge von ca. 710 hl / Jahr (in dieser Menge ist die Fläche des Grand Cru ausgenommen) aus.

Außerdem werden jährlich ca. 160 hl Weißwein aus den zugelassenen Rebsorten Pinot Blanc und Chardonnay hergestellt.

Der Mindestalkoholgehalt beträgt 10,5 ° für den Rotwein sowie 11° für den Weißwein. Im Falle einer künstlichen Anreicherung durch Trockenzucker (Chaptalisation) wird ein maximaler Alkoholgehalt festgelegt, der bei 13,5° für Rotwein und bei 14° bei Weißwein liegt.

Die einzige Grand Cru Lage in Vougeot ist zugleich eine der bekanntesten Weinlagen Frankreichs: der Clos de Vougeot. Weine die den etwas strengeren Kriterien des Grand Cru nicht genügen, dürfen sich in jedem Fall als Vougeot Premier Cru bezeichnen.

Vougeot hat seit 1967 eine Partnerschaft mit der Weinbaugemeinde Rhodt unter Rietburg in Rheinland-Pfalz.

[Bearbeiten] Weblinks

commons:Hauptseite
Commons
Commons: Clos Vougeot – Bilder, Videos und/oder Audiodateien

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