Tanino
El Vikipedio
Tanino (tanolo estus la racia nomo) estas glukozido de gajlata acido, troviĝanta en multaj vegetaloj. Ĝi estas la ĉefa agento de tanilo (tanato), precipitas la proteinojn de la felo. formulo: C14H10O9 + 2H2O.
Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi.