שומר פשוט
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
| שומר פשוט | |
|---|---|
 |
|
| מיון מדעי | |
| ממלכה: | צומח |
| מערכה: | בעלי פרחים |
| מחלקה: | דו-פסיגיים |
| סדרה: | סוככאים |
| משפחה: | סוככיים |
| סוג: | שומר |
| מין: | שומר פשוט |
| שם מדעי | |
 Foeniculum vulgare |
|
שֻׁמָּר פשוט (שם מדעי: Foeniculum vulgare), צמח רב-שנתי ממשפחת הסוככיים. גובהו בין מטר אחד לשלושה מטרים.
מוצאו בארצות הים התיכון. תפוצתו כוללת מקומות בהם ניקוז המים גרוע, ליד מקורות מים (כגון נחלים ומעיינות) וליד הים. השומר הפשוט מעדיף מורדות אבניים וסלעיים.
עליו מנוצים, חתוכים לאונות דקות בצבע ירוק כהה. בחורף עליו נובלים ונהפכים אפורים. פריחתו איננה סדירה, ונמשכת מאפריל ועד נובמבר.
[עריכה] שימושים
יש לו מספר שימושים ברפואה טבעית, נחשב יעיל כנגד דלקות וכנגד בעיות עיניים, קשיי עיכול, כאבי בטן, שלשולים, קלקולי קיבה, נפיחויות וכן מעודד יצירת חלב אם.
בקוסמטיקה: נחשב כמועיל בבעיות עור, מונע הזדקנות מוקדמת ועוד.
 שומר כירק |
 זרעי שומר |
[עריכה] קישורים חיצוניים
| מיזמי קרן ויקימדיה | ||
|---|---|---|
 תמונות ומדיה בוויקישיתוף: שומר |
- שומר, באתר הישראלי לרפואה הודית
- שרי אנסקי, שומר על הגחלת - מאמר ומתכונים, מאתר nrg
- עופרי זוטא ("על השולחן"), אנטיפסטי שומר, סלק וגזר, באתר וואלה
- דורעם גונט, סלט מטיאס עם שומר ותפוח, באתר הארץ
- דורעם גונט, סלמון במרק שומר ותפוח, עם אטריות, באתר הארץ
- שף מנה שטרום, סלט שומר ותפוזים, מאתר "אכול ושתה"
- עופר גל, מרק שומר קר, מאתר "על השולחן"
- אלינוער רבין, קדרת בשר עם שומר ופטריות, מאתר nrg
- בלה רודניק, חמוצי שומר, באתר ynet
- סלט שומר עם מלפפון וחומוס, באתר המרכז לבריאות הלב
