Juglans
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 Noce |
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Il noce in senso stretto (noce da frutto: Juglans regia L.) è un albero coltivato per il frutto e per il legno. In senso più ampio, si chiama noce ogni albero del genere Juglans.
Juglans deriva dal latino Jovis glans (ghianda [degna] di Giove).
In questo articolo sono trattati gli aspetti generali comuni a tutte le specie di noci del genere Juglans. Per la trattazione specifica del noce da frutto - tra cui gli aspetti colturali, alimentari ed economici - cliccare qui.
[modifica] Areale
L'areale di diffusione naturale comprende l'America settentrionale e meridionale, l'Asia e i Balcani, in Europa.
[modifica] Specie
Il genere Juglans, appartenente alla famiglia delle Juglandacee, comprende numerose specie, riunite in tre sezioni:
Tra le varie specie nominiamo:
- Juglans regia: noce da frutto o noce bianco, coltivato per il frutto e per il legno;
- Juglans nigra: noce nero, originario del Nordamerica, coltivato per il legno;
- Juglans cinerea, anch'esso originario del Nordamerica e usato talvolta per il legno;
- Juglans californica, usato per il legno e come portainnesto;
- Juglans hindsii, anch'esso usato per il legno e come portainnesto;
- Juglans mandschurica
- Juglans ailantifolia
