ファセオリン

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ファセオリン (phaseolin) はタンパク質であるレクチンの一種で、シロインゲンマメなどに含まれる。

一説には炭水化物と一緒に摂るとダイエット効果があるとされ、ファセオリンを含む様々なサプリメントが製造されている。