| フラバン | |
|---|---|
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| IUPAC名 | 2-フェニルクロマン（許容慣用名より誘導） |
| 分子式 | C15H14O |
| 分子量 | 210.27 g/mol |
| CAS登録番号 | [494-12-2] |
| SMILES | C13=C(C=CC=C1)OC (C2=CC=CC=C2)CC3 |
フラバン (flavan) は有機化合物の一種で、化学式 C15H14O、分子量 210.27 のクロマン誘導体である。IUPAC名は 2-フェニルクロマン。フラボノイドの基本構造だが単体では天然にほとんど存在しない。普通は誘導体を還元して得る。
フラバン骨格を持つ誘導体として、フラボノイドと呼ばれる化合物群がある。フラボノイドは、色素として植物に広く存在するほか、天然着色料として用いられることがある。
クロマン環の4位がカルボニル基となった環状ケトンがフラバノン、さらにそこから 2,3 位が脱水素を受けた共役環状ケトンがフラボンである。
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