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日本清酒株式会社（にっぽんせいしゅかぶしきがいしゃ）は、北海道札幌市の酒造メーカー。明治5年（1872年）に創業した「柴田酒造店」を前身とする。
- 製造・発売している商品は清酒「千歳鶴」と「余市ワイン」、「寿みそ」の3種類であるが、かつては「サッポロサイダー」という炭酸飲料も発売されていた。
[編集] 沿革
- 1872年 柴田與次右衛門が札幌市中央区南1条西2丁目付近において市内で初めて酒造りを始める。（前身である「柴田酒造店」の創業）
- 1897年 柴田酒造店を中心に笠原、本郷、山崎、山本、三浦、中川酒造店が企業合同し、札幌酒造合名会社を設立する。
- 1924年 札幌酒造合名会社から札幌酒造株式会社に組織変更する。
- 1928年 社名を日本清酒株式会社に変更する。また、日本清酒株式会社を中心に片岡、岡田、笠原、藤田、田中、荒井、坂井の計8つの企業合同が成立し、統一銘柄を千歳鶴とする。
[編集] 工場
- 琴似味噌工場（札幌市西区）
- 札幌酒造工場（札幌市中央区）
- 余市ワイン工場（北海道余市町）
[編集] 営業所
[編集] 関連施設
[編集] 外部リンク
