Budweiser (Anheuser-Busch)
Van Wikipedia
- Voor het Tsjechische bier dat ook bekend is als Budweiser, zie het artikel Budweiser Budvar.
Budweiser, vaak afgekort tot Bud, is het belangrijkste biermerk van het bedrijf Anheuser-Busch. Het wordt verkocht met de reclamekreet "King of Beers". Het is het meest verkochte bier ter wereld, gevolgd door Bud Light. Budweiser is een Amerikaanse lager die wordt gebrouwen met behulp van technieken uit de massaproductie. Zoals veel andere Amerikaanse lagers, heeft het weinig smaak en veel koolzuur; het is het vlakste bier (qua smaak) van alle internationaal gedistribueerde lagers.
Lager veroudert, net als veel andere levensmiddelen, snel met de toenemende leeftijd van het product en door invloed van hitte. Het bedrijf heeft hierdoor strenge eisen op het gebied van verpakken en verkoop. Zo zijn er meerdere Budweiser-brouwerijen in de Verenigde Staten waarvan er veel rondleidingen verzorgen. Na afloop van de tour door de fabriek wordt door de gids aan enkele vrijwilligers gevraagd of zij een "mishandelde" (Engels: "punished Budweiser") willen proberen. Dit bier is in een hittekamer gedurende twee weken weggezet. De vergelijking tussen een verse Budweiser en een "mishandelde" dient om aan te tonen hoe gevoelig bier voor hitte is. In Nederland wordt daarom het bier in bruine flesjes verkocht. Budweiser wordt door andere brouwerijen elders in de wereld in licentie gebrouwen.
Het bedrijf sponsort veel sporten en computerspelletjes. Ook is het bekend van de humorvolle advertenties. Daarnaast is het merk ook beroemd (of berucht) om overal ter wereld te procederen vanwege het gebruik van de handelsnaam Budweiser, grotendeels zonder succes.
Inhoud |
[bewerk] Marktaandeel
Anheuser-Busch heeft een marktaandeel van ongeveer 50% van alle verkrijgbare bieren in de Verenigde Staten. De grootste concurrent van Anheuser-Busch, SABMiller is thans in een prijzenoorlog verwikkeld met het bedrijf. Ondanks het grote commerciële succes van Budweiser, heeft het een slechte reputatie onder bierproevers, zowel in binnen- als buitenland. Zij verafschuwen de "vlakke" smaak van het bier en in het algemeen van de Amerikaanse lagers. Ondanks deze reputatie, is het bedrijf erg succesvol in drie markten buiten de V.S.:
- in China (dat een groeimarkt is), heeft Anheuser-Busch een eigen brouwerij te Wuhan sinds 1995. In 2004 had het bedrijf een productie van 3,07 miljoen hectoliter. Dit dient te groeien naar 4 miljoen hecoliter in 2005;
- in het Verenigd Koninkrijk, waar Anheuser-Busch eigenaar is van de Stag brouwerij in Mortlake, is Budweiser nummer twee van de lagers in het Verenigd Koninkrijk;
- in Canada, waar Labatt Brewing Company Budweiser en Bud Light brouwt en verpakt voor de Canadese markt, werd Budweiser in 2004 het grootste biermerk van Canada.
Daarnaast heeft Budweiser grote marktaandelen in Mexico (omdat Anheuser-Busch 50% van het bedrijf Grupo Modelo bezit), door welke Budweiser and Bud Light worden gedistribueerd. In Ierland, wordt het gebrouwen, verpakt en aan de man/vrouw gebracht door Guinness. Daarnaast is Budweiser ook verkrijgbaar in Italië en Argentinië vanwege partnerschappen van Anheuser-Busch met grote lokale brouwerijen.
[bewerk] De naam
Met de globalisering van merken, vormt een Tsjechisch bier met dezelfde naam een serieus probleem in een aantal markten (vooral Europa). Er zijn contractuele afspraken gemaakt tussen Anheuser-Busch en de Tsjechische brouwer over de verdeling van het gebruik van de naam "Budweiser". Hierdoor wordt het product van Anheuser-Busch verkocht als "Bud" (o.a. in Frankrijk en Nederland) en "Anheuser-Busch B" (in Duitsland), waar het Tsjechische bier de rechten op de naam heeft gekregen. Anheuser-Busch heeft voorstellen gedaan om de Tsjechische brouwerij op te kopen om zodoende dit geschil uit de wereld te helpen. De Tsjechische regering (die een gouden aandeel in de brouwerij bezit) heeft dit aanbod naast zich neergelegd, vanwege de nationale trots van de naam.
[bewerk] Merkportfolio
Het portfolio voor Budweiser bestaat uit:
- Budweiser (Lager)
- Budweiser Select
- Bud Light
- Bud Dry
- Bud Ice
- Bud Ice Light