Parbo bier
Van Wikipedia
Parbo bier is een Surinaamse Brouwerij die voorheen deel uit maakte van Amstel maar sinds de fusie in 1968 is het een dochteronderneming van Heineken.
Inhoud |
[bewerk] Geschiedenis
De Surinaamse Brouwerij N.V. ontstond in 1954. De grondleggers van de onderneming waren de gebroeders Pieter en Arthus Dumoleyn. De bouw vond plaats in samenwerking met de Amstel Brouwerij uit Nederland. Op 28 oktober 1955 werd de Surinaamse Brouwerij geopend door Z.K.H. Prins Bernhard. In dat jaar werd ook het eerste Parbo Bier gebrouwd.
[bewerk] Ingrediënten
De Ingrediënten van Parbo bier is oorspronkelijk uitgevonden door twee Zeeuwse broers, de basis van Parbo bier bestaat uit lichtgekleurde mout dat deels wordt aangevuld met speciaal geteelde rijst en water en hop.
- Stamwortgehalte: 11,2 °P
- Alcoholpercentage: 5% vol.
- Bitterheid: 15 EBU
- Kleur: 7 EBC*
[bewerk] Export en Marktaandeel
In Suriname heeft Parbo bier een marktaandeel van 80%.
Parbo bier wordt onder andere geëxporteerd naar St. Laurent, Nederland, Cayenne en Frans-Guyana. In Nederland wordt het onder de naam Djogo bier verkocht, de Brouwketel B.V. in Nederland verzorgt de import en distributie van Djogo Bier in Nederland .
De productiecapaciteit was in de beginjaren 15.000 hectoliter per jaar. Deze capaciteit groeide uit tot 120.000 hectoliter in 1973 en bedraagt sinds 2003 150.000 hectoliter.
Het bedrijf sponsort ook onder andere urban evenementen. In oktober 2005 bestond de Surinaamse Brouwerij 50 jaar
