Rośliny okopowe
Z Wikipedii
Rośliny okopowe - rośliny pastewne, których częścią użytkową są podziemne bulwy lub korzenie. Uprawia się je zazwyczaj w dużych odstępach od siebie. Mają duże wymagania nawozowe, są pracochłonne w uprawie. Duże znaczenie gospodarcze jako źródło pożywienia.
Należą do nich:
- rośliny bulwiaste:
- rośliny korzeniowe:
- burak cukrowy
- burak pastewny
- marchew
- brukiew
- rzepa ścierniskowa
- cykoria korzeniowa
